fbpx
About us

International Maritime Academy Bozic is the first international maritime school in the Republic of Croatia founded in Split. Within the Academy there is a department that offers professional guidance to the participants and takes care of the possibilities for their employment. We offer theoretical education in modern equipped classrooms and practical education in the most modern simulator instruction room.

Pratite nas i na:

PRIPREMATELJ BUREKA I PIZZA

CILJ PROGRAMA:

  • Program je namijenjen polaznicima koji se žele osposobiti za obavljanje poslova priprematelja pizza i bureka, kao i za one koji žele formalizirati vještine i znanja koje već posjeduju
  • Mogućnost konkuriranja na tržištu budući da je priprematelj bureka i pizza jedno od deficitarnih zanimanja

 

ZAŠTO ODABRATI BAŠ NAS?

  • Program prilagođen i fokusiran na konkretna i primjenjiva praktična znanja
  • Rad u malim grupama
  • Individualni pristup svakom polazniku
  • Mogućnost online praćenja predavanja (Skype, Zoom)
  • Povoljna cijena programa i mogućnosti plaćanja u ratama
  • Nastava se izvodi na pristupačan način, pojednostavljenim objašnjenjima terminologije i procesa pripreme pizza i bureka
  • Praktična nastava se izvodi u pizzeriji Coccolo u Trogiru
  • Program je odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske, koji je izrađen prema preporukama Izvršne agencije za obrazovanje, audiovizualizaciju i kulturu (EACEA) pri Europskoj Uniji
  • Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu
Broj polaznika je ograničen – Rezervirajte svoje mjesto već danas!

Kontaktirajte nas: 021 558 519

[email protected]

KOMPETENCIJE KOJE POLAZNICI STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:

  • Razlikovati živežne namirnice za pripremu tijesta za pizzu i burek
  • Rukovati priborom i uređajima na ispravan i siguran način
  • Primijeniti odgovarajuće postupke pri izradi i oblikovanju tijesta
  • Izraditi pizzu i burek prema normativima uz korištenje recepata
  • Primjenjivati pravila osobne higijene, higijene uređaja i pribora

 

KOME JE NAMIJENJEN PROGRAM OSPOSOBLJAVANJA?

  • Polaznicima koji žele steći nova znanja ili usavršiti postojeće kompentencije za posao priprematelja pizze i bureka
  • Svima koji žele konkurarati na tržištu rada u ovom poslu

 

SADRŽAJ PROGRAMA:

  • Poznavanje ugostiteljske robe
  • Osnove higijene
  • Priprema pizze
  • Priprema bureka
  • Zaštita na radu
  • Praktična nastava
Nastava se izvodi konzultativno u manjim grupama.
Povoljna cijena program i mogućnost plaćanja u ratama.
Datum početka: 15.02.2022. (trajanje: 2 mjeseca, nastava 2-3 puta tjedno u popodnevnim satima)
Broj polaznika je ograničen – Rezervirajte svoje mjesto već danas!

Kontaktirajte nas: 021 558 519

[email protected]



Shares