fbpx
O nama

Pučko otvoreno učilište Božić je prvo međunarodno pomorsko učilište u Republici Hrvatskoj osnovano u Splitu. Polaznicima nudi mogućnost upisa u programe doškolovanja, prekvalifikacije, osposobljavanja i usavršavanja za različita zanimanja. U suradnji s Agencijom za zapošljavanje pomoraca Učilište nudi polaznicima zaposlenje na putničkim brodovima nakon završetka obrazovanja. Učilište posjeduje sva relevantna odobrenja Ministarstva znanosti i obrazovanja te Ministarstva pomorstva, prometa i infrastrukture.

Pratite nas i na:

MLJEKAR-SIRAR

O PROGRAMU:

Poljoprivrednici koji se bave mljekarstvom-sirarstvom trebaju steći stručne kompetencije iz osnova mljekarstva-sirarstva, proizvodnje i plasmana mlijeka i sira na tržište, kao i u svrhu osnivanja obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva. Mljekar – sirar je jedno od deficitarnih zanimanja što potvrđuju i javni natječaji Hrvatskog zavoda za zapošljavanje za osposobljavanje nezaposlenih osoba za poslove u ovom zanimanju.

 

ZAŠTO ODABRATI BAŠ NAS?

  • Program prilagođen i fokusiran na konkretna i primjenjiva praktična znanja
  • Rad u malim grupama
  • Individualni pristup svakom polazniku
  • Mogućnost online praćenja predavanja (Skype, Zoom)
  • Povoljna cijena programa i mogućnosti plaćanja u ratama
  • Program je odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske, koji je izrađen prema preporukama Izvršne agencije za obrazovanje, audiovizualizaciju i kulturu (EACEA) pri Europskoj Uniji
  • Po završetku programa polazniku se izdaje uvjerenje o osposobljavanju, javni dokument propisan zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu
Broj polaznika je ograničen – Rezervirajte svoje mjesto već danas!

Kontaktirajte nas: 021 558 519

[email protected]

KOMPETENCIJE KOJI STJEČU POLAZNICI:

  1. Razlikovati postupke u pripremi mlijeka, preradi mlijeka i proizvodnji sira i ostalih mliječnih proizvoda
  2. Provoditi odgovarajuće postupke u pripremi mlijeka, preradi mlijeka i proizvodnji sira i ostalih mliječnih proizvoda na siguran način
  3. Koristiti alate, strojeve i sredstva za poslove mljekara – sirara na ispravan i siguran način
  4. Održavati higijenu pribora i prostora za preradu mlijeka i proizvodnju mliječnih proizvoda
  5. Prepoznati i suzbijati mane mlijeka i sira
  6. Planirati troškove i plasman mliječnih proizvoda na tržište
  7. Primijeniti pravila zaštite na radu.

 

KOME JE NAMIJENJEN PROGRAM USAVRŠAVANJA?

  • Osobama koji se bave mljekarstvom-sirarstvom trebaju steći stručne kompetencije iz osnova mljekarstva-sirarstva, proizvodnje i plasmana mlijeka i sira na tržište, kao i u svrhu osnivanja obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva
  • Svima koji žele unaprijediti prodajne vještine i znanja

 

SADRŽAJ PROGRAMA:

  • Osnove mljekarstva – sirarstva
  • Poslovi u mljekarstvu – sirarstvu
  • Zaštita na radu
  • Praktična nastava
Nastava se izvodi konzultativno. Osposobljavanje uz rad.
Povoljna cijena program i mogućnost plaćanja u ratama.
Datum početka: 15.09. 2020. (trajanje: 2 mjeseca, nastava 2-3 puta tjedno u popodnevnim satima)
Broj polaznika je ograničen – Rezervirajte svoje mjesto već danas!

Kontaktirajte nas: 021 558 519

[email protected]



0Shares
0 0