10 pro KONOBAR
O PROGRAMU
Program ima za cilj postići osposobljenost učenika za provoditi pripremne radove, održavati sredstva, uređaje i inventar ugostiteljskog posluživanja, postaviti stol, poslužiti sve vrste jela prema sustavima posluživanja kod nas i u svijetu, služiti se evidencijama i dokumentacijom za ponudu jela i pića, prihvatiti gosta, primiti narudžbu, poslužiti ga, naplatiti uslugu i ispratiti gosta, komunicirati na stranom jeziku s inozemnim gostima, primijeniti osnove opće kulture u komunikaciji s domaćim i inozemnim gostima. Nakon završene škole polazniku se pruža mogućnost daljnjeg usavršavanja u struci i nastavak obrazovanja.
ZAŠTO ODABRATI BAŠ NAS?
- Program prilagođen i fokusiran na konkretna i primjenjiva praktična znanja
- Rad u malim grupama
- Individualni pristup svakom polazniku
- Mogućnost praćenja nastave na hrvatskom i engleskom jeziku
- Povoljna cijena programa i mogućnosti plaćanja u ratama
- Nastava se izvodi na pristupačan način, pojednostavljenim objašnjenjima terminologije i procesa
- Program je odobren od Ministarstva znanosti i obrazovanja Republike Hrvatske, koji je izrađen prema preporukama Izvršne agencije za obrazovanje, audiovizualizaciju i kulturu (EACEA) pri Europskoj Uniji
- Po završetku programa polaznicima se izdaju svjedodžbe o završenom programu prekvalifikacije za tri godine i završna svjedodžba, javni dokumenti propisani zakonom RH, s upisom u e-radnu knjižicu
Kontaktirajte nas: 021 558 519
[email protected]
KOMPETENCIJE KOJE POLAZNICI STJEČU ZAVRŠETKOM PROGRAMA:
- provoditi pripremne radove, održavati sredstva, uređaje i inventar ugostiteljskog posluživanja
- postaviti stol
- poslužiti sve vrste jela prema sustavima posluživanja kod nas i u svijetu
- služiti se evidencijama i dokumentacijom za ponudu jela i pića
- prihvatiti gosta, primiti narudžbu, poslužiti ga, naplatiti uslugu i ispratiti gosta
- komunicirati na stranom jeziku s inozemnim gostima
- primijeniti osnove opće kulture u komunikaciji s domaćim i inozemnim gostima
KOME JE NAMIJENJEN PROGRAM?
- Polaznicima koji žele usavršiti svoje znanje koje su stekli prethodnim radnim iskustvom, uključujući i početnike bez ikakvog iskustva rada na ovim poslovima
- Svima koji žele završiti srednju školu za konobara, položiti majstorski ispit i otvoriti vlastiti obrt
- Kuharima koji žele usavršiti postojeće znanja i vještine te položiti brevete neophodne za zaposlenje na brodu
TRAJANJE PROGRAMA:
- 12 mjeseci (konzultativna nastava)
Kontaktirajte nas: 021 558 519
[email protected]